por republicdelcacao | Mar 31, 2021 | Alianzas, Chefs y Gastronomía, Noticias, USA
Alianzas Académicas: El Legado del Cacao Fino de Aroma llega hasta Futuros Chefs del Instituto Culinario Le Notre en EEUU Uno de nuestros pilares de sostenibilidad es el Intercambio de Conocimiento, a través del cual unimos esfuerzos con nuestras distintas comunidades...
por republicdelcacao | Dic 8, 2020 | Chefs y Gastronomía
Entrevista con Cyril Prud’homme, Chef Ejecutivo y Director Creativo de Cyril Boutique Creemos en el talento, creatividad y resiliencia de nuestros chefs y aliados, por eso desarrollamos entrevistas en donde podamos presentar proyectos gastronómicos que inspiren...
por republicdelcacao | Dic 4, 2020 | Chefs y Gastronomía
Inspirando a través de Historias Trascendentales: Entrevista con nuestro Chef Partner Gonzo Jiménez Nos enorgullece ser parte de una comunidad de chefs apasionados por el chocolate fino de aroma. Hoy queremos presentar a Gonzo Jiménez, nuestro Chef Partner en EEUU y...
por republicdelcacao | Nov 20, 2020 | Chefs y Gastronomía
Entrevista a Noé y Fernando Carmona del Restaurante Fusión Ecuatoriano-Japonés, Noe Sushi Bar Creemos en el talento, creatividad y resiliencia de nuestros chefs y aliados, por eso desarrollamos entrevistas en donde podamos presentar proyectos gastronómicos que...
por republicdelcacao | Nov 12, 2020 | Chefs y Gastronomía
Entrevista a Gerardo Villacreces, Emprendedor y Fundador de Ukllana: Comfort Food de Montaña Creemos en el talento, creatividad y resiliencia de nuestros chefs y aliados, por eso desarrollamos entrevistas en donde podamos presentar proyectos gastronómicos que inspiren...
por republicdelcacao | Oct 9, 2019 | 50 Best, Chefs y Gastronomía, En el Mundo, Eventos, Noticias
República del Cacao Patrocinador del Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 República del Cacao en su objetivo por profundizar en el desarrollo de una gastronomía de origen a través del trabajo con chocolate fino de aroma, será por tercer año consecutivo el...