por republicdelcacao | Feb 11, 2026 | En el Mundo, USA
Meet the Chef – ep.9 – featuring Denu Alvaro En este emocionante episodio de la segunda temporada, estamos encantados de presentar a Denu Alvaro, pastelera y chocolatera al frente de Deniks Bakery. Exploraremos el inspirador viaje de Denu, desde sus...
por republicdelcacao | Ene 15, 2026 | En el Mundo, USA
Meet the Chef – ep.8 – featuring Mai Nguyen In this exciting first episode of the season, we are thrilled to introduce Mai Nguyen, recently named Best Pastry Chef of Boston by Boston Common Magazine! With an impressive 15 years of industry experience, Chef...
por republicdelcacao | Dic 27, 2025 | Ecuador, En el Mundo
Meet the Chef – ep.7 – Fin de Temporada featuring Irene Cunalata En este emocionante episodio de fin de temporada, tenemos el placer de presentar a Irene Cunalata, una chef pastelera, artista y emprendedora ecuatoriana que está revolucionando el mundo de...
por republicdelcacao | Nov 5, 2025 | En el Mundo, Uruguay
Meet the Chef – ep.6 – featuring Juan Grassano En este episodio, tuvimos el honor de recibir a Juan Martín Grassano, docente y especialista en pastelería y chocolatería del Instituto Gato Dumas. Quien nos lleva a un viaje de reflexión y conocimiento sobre...
por republicdelcacao | Sep 22, 2025 | En el Mundo
Meet the Chef – ep.5 – featuring Steben Gaviño En este episodio, tuvimos el placer de contar con Steben Gaviño, Maestro Chocolatero Artesano ecuatoriano. Steben compartió con nosotros su inspiradora trayectoria, su pasión por el chocolate y la enseñanza, y...
por republicdelcacao | Ago 25, 2025 | En el Mundo, USA
Meet the Chef – ep.4 – featuring Angela Borah We are excited to have Chocolatier Angela Borah. Originally from South Korea, Angela has lived in Spain, Ghana, and Peru before settling in New York City. As Head Chocolatier at Kreuther Handcrafted Chocolate,...
