por republicdelcacao | Dic 7, 2023 | 50 Best
República del Cacao Patrocinador del “Latin America’s Best Pastry Chef Award” por Quinto Año Consecutivo El pasado martes 28 de noviembre de 2023, el icónico Copacabana Palace de Río de Janeiro recibió a los mejores y más aclamados chefs latinoamericanos quienes se...
por republicdelcacao | Dic 22, 2022 | 50 Best
¡La Chef Ecuatoriana Pía Salazar es la Ganadora del Premio Latin America’s Best Pastry Chef 2022! Una increíble chef pastelera que convierte a productos ecuatorianos en creaciones únicas encantando a todos con sus sabores. Bajando de la montañosa ciudad ecuatoriana de...
por republicdelcacao | Sep 26, 2021 | 50 Best
Latin America’s 50 Best 2021: Pasado y Futuro La noche del 22 de noviembre, en el Centro de Arte Contemporáneo, se realizó la gala en Ecuador de los 100 mejores restaurantes de América Latina. El evento contó con la presencia de una gran mayoría de los actores...
por republicdelcacao | Oct 9, 2019 | 50 Best
República del Cacao Patrocinador del Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 República del Cacao en su objetivo por profundizar en el desarrollo de una gastronomía de origen a través del trabajo con chocolate fino de aroma, será por tercer año consecutivo el...
por republicdelcacao | Nov 19, 2018 | 50 Best
La Historia del “Latin America’s Best Pastry Chef 2018” Contada por Jesús Escalera Inicios Cuando yo empecé odiaba la pastelería, me metían en la cabeza que la pastelería, era algo exacto, milimétrico, que si te pasas dos gramos no sale y eso a mí me agobiaba,...
por republicdelcacao | Nov 6, 2018 | 50 Best
Latinoamérica tiene un Sabor Especial: La Lista de los 50 Best Restaurants 2018 Por segundo año consecutivo, Maido, el restaurante en Lima, Perú, recibe el puesto Nº 1 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018. La sexta edición anual de esta...
