por republicdelcacao | Feb 20, 2025 | Uncategorized
Workshop: Pachi Larrea – Sevilla ¡Buenas noticias! El próximo 4 de febrero de 2025, te invitamos a participar en el taller «Postres de Restaurante y Petits Fours» impartido por el chef ecuatoriano Pachi Larrea. Detalles del evento: Fecha: Martes, 4 de febrero de...
por republicdelcacao | Ene 28, 2025 | Chefs y Gastronomía
Cayman Cookout 2025 by Gonzo Jiménez The Cayman Cookout 2025, hosted at the stunning Ritz-Carlton, Grand Cayman, was nothing short of a culinary spectacle. This prestigious event brought together some of the most influential chefs from the U.S. and around the world,...
por republicdelcacao | Ene 25, 2025 | Eventos
¡Gracias por Acompañarnos en Sirha Lyon 2025! Del 23 al 27 de enero de 2025, Lyon, Francia, se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la hospitalidad con la celebración de Sirha. Este evento internacional es un referente indiscutible para los profesionales del...
por republicdelcacao | Dic 20, 2024 | Chefs y Gastronomía, Noticias
Juntos Somos Comunidad 2024 En torno al cacao fino de aroma latinoamericano, la gastronomía de alta calidad, los chefs y agentes gastronómicos activos del Ecuador, se forma uno de los pilares fundamentales que promueve República del Cacao: La Comunidad. Bajo esta...
por republicdelcacao | Nov 25, 2024 | Client Trips
A Culinary Journey Through Ecuador: Discovering the Secrets of Cacao Day 1: La Fábrica – The Factory Amidst the crisp winds of Quito and a visit from a few llamas, our travelers prepared to begin their chocolate journey at the República del Cacao factory in Quito. The...
