por republicdelcacao | Mar 30, 2025 | Ecuador, Eventos
Andrea López: La versatilidad de la Ganache – Cuenca Compartimos el taller «La versatilidad de la ganache» en Cuenca, Ecuador, junto a nuestra Chef Corporativa, Andrea López. Fue una jornada dedicada a descubrir las múltiples aplicaciones de la ganache y dominar...
por republicdelcacao | Mar 14, 2025 | España, Eventos
Pachi Larrea: Postres de Restaurante y Petits Fours – España En España, revivimos el Workshop de Postres de Restaurante y Petits Fours junto al chef Pachi Larrea en Selectum Gastronomía. Fue un espacio de aprendizaje y creatividad donde exploramos nuevas...
por republicdelcacao | Feb 17, 2025 | Alianzas, Ecuador, Eventos, Noticias
Comida Buena: Chocolate y Mujeres que Inspiran En República del Cacao, cada acción que emprendemos busca generar un impacto positivo en la sociedad. Creemos en la fuerza de la comunidad, en el poder transformador de la gastronomía y, sobre todo, en el papel...
por republicdelcacao | Ene 28, 2025 | Chefs y Gastronomía, Eventos, USA
Cayman Cookout 2025 by Gonzo Jiménez The Cayman Cookout 2025, hosted at the stunning Ritz-Carlton, Grand Cayman, was nothing short of a culinary spectacle. This prestigious event brought together some of the most influential chefs from the U.S. and around the world,...
por republicdelcacao | Ene 25, 2025 | En el Mundo, Eventos, Noticias
¡Gracias por Acompañarnos en Sirha Lyon 2025! Del 23 al 27 de enero de 2025, Lyon, Francia, se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la hospitalidad con la celebración de Sirha. Este evento internacional es un referente indiscutible para los profesionales del...
