Pachi Larrea: Postres de Restaurante y Petits Fours – España

En España, revivimos el Workshop de Postres de Restaurante y Petits Fours junto al chef Pachi Larrea en Selectum Gastronomía. Fue un espacio de aprendizaje y creatividad donde exploramos nuevas técnicas para la pastelería de restaurante.

Agradecemos a todos los participantes por su dedicación y entusiasmo en este workshop. ¡Estamos ansiosos por ver sus próximas creaciones y cómo aplican lo aprendido!

¡Gracias por ser parte de esta experiencia y por unirse a la República del Cacao!