por republicdelcacao | Jul 4, 2025 | Chefs y Gastronomía, En el Mundo, Eventos, Uruguay
Pastry Uruguay 2025: Celebrando la excelencia pastelera latinoamericana La pastelería latinoamericana tiene una identidad poderosa que merece ser celebrada, compartida y perfeccionada. Por eso, nos llena de orgullo haber sido parte de Pastry Uruguay 2025, una...
por republicdelcacao | Jun 15, 2025 | Chefs y Gastronomía, Chile, En el Mundo, Eventos, Noticias
Pastry Week Chile 2025: Celebrando la excelencia pastelera latinoamericana Una semana inolvidable para la pastelería profesional en Chile llegó a su fin. Pastry Week Chile 2025 fue una verdadera celebración del mundo dulce, donde la técnica, la creatividad y la...
por republicdelcacao | Ene 25, 2025 | En el Mundo, Eventos, Noticias
¡Gracias por Acompañarnos en Sirha Lyon 2025! Del 23 al 27 de enero de 2025, Lyon, Francia, se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la hospitalidad con la celebración de Sirha. Este evento internacional es un referente indiscutible para los profesionales del...
por republicdelcacao | Nov 30, 2024 | 50 Best, Brasil, Chefs y Gastronomía, En el Mundo, Eventos, Noticias
Latin American 50 Best 2024 Latin American 50 Best Restaurants 2024: Celebración de la Gastronomía La edición 2024 de los Latin American 50 Best Restaurants ha sido un evento destacado en el mundo culinario, reuniendo a los mejores talentos de la región para celebrar...
por republicdelcacao | Oct 9, 2024 | En el Mundo, Noticias
La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo – By Chef Pachi Larrea Pachi Larrea – Afamado chef pastelero quiteño especializado en chocolatería y en pastelería fina, con estudios en Ecuador, Argentina y España. Desarrolla su carrera en alta cocina pastelera en...
por republicdelcacao | May 31, 2024 | Argentina, Chefs y Gastronomía, En el Mundo, Eventos, Noticias
Pastry Argentina Pastry Argentina: El Congreso más Importante de Pastelería y Chocolatería de LatinoaméricaPastry 2024 es el Congreso Anual de Pastelería que reúne a grandes profesionales del rubro para compartir sus experiencias y conocimientos. Chefs:Gonzo...
