por republicdelcacao | Oct 8, 2025 | Alianzas
Escuela de Campo en Vinces: fortaleciendo el futuro del cacao. En República del Cacao creemos que la sostenibilidad empieza en el origen junto a los productores apasionados que cultivan el cacao que da sentido al chocolate latinoamericano más auténtico. Por eso, la...
por republicdelcacao | Oct 2, 2025 | Alianzas
República del Cacao en el America’s Chefs Meeting de Relais & Châteaux Relais & Châteaux es una prestigiosa asociación internacional fundada en 1954, que reúne a más de 580 hoteles y restaurantes excepcionales en todo el mundo. Su esencia se fundamenta en la...
por republicdelcacao | Sep 22, 2025 | En el Mundo
Meet the Chef – ep.5 – featuring Steben Gaviño En este episodio, tuvimos el placer de contar con Steben Gaviño, Maestro Chocolatero Artesano ecuatoriano. Steben compartió con nosotros su inspiradora trayectoria, su pasión por el chocolate y la enseñanza, y...
por republicdelcacao | Sep 22, 2025 | Alianzas
Chokao 2025: Innovación y pasión en torno al cacao ecuatoriano Chokao 2025 fue el encuentro más relevante del país para quienes forman parte del mundo del cacao y la chocolatería. Organizado por ANECACAO y celebrado en la Universidad Espíritu Santo (UEES), este evento...
por republicdelcacao | Sep 19, 2025 | Alianzas
Comida Buena: Gastronomía que conecta En República del Cacao, creemos firmemente en el poder transformador del chocolate, especialmente cuando se comparte con propósito. Recientemente, vivimos una experiencia que nos recordó que la gastronomía puede ser mucho más que...
