por republicdelcacao | Nov 20, 2024 | Ecuador, Noticias
Un fin de año para celebrar: Cacao y su gente En República del Cacao sabemos que cada grano de cacao que forma nuestro chocolate, cuenta una historia. Es el fruto de largas jornadas de trabajo en armonía con la tierra, de conocimientos transmitidos por generaciones y...
por republicdelcacao | Nov 2, 2024 | Chefs y Gastronomía, Meet the Chef
Meet the Chef – ep.1 – featuring Daniella Lea Rada In this episode of Meet the Chef, we had the honor to have Daniella Lea Rada. A talented and passionate Venezuelan who is changing the culinary and pastry scene in Atlanta. Daniella Lea Rada is the...
por republicdelcacao | Oct 30, 2024 | Chefs y Gastronomía, Eventos
Cacao Lab°: Estefanía Monge Sin lugar a duda, el propósito de República del Cacao por generar comunidad, se ve reflejado en su nuevo Cacao Lab°. Un espacio que te acoge y te lleva a soñar y vivir una experiencia de maravillosas creaciones, de la mano de su variedad de...
por republicdelcacao | Oct 15, 2024 | Alianzas, Ecuador, Noticias
Escuelas de campo – Farmer to Farmer Durante el primer semestre de 2024, suscribimos una alianza de trabajo con NCBA CLUSA, la asociación de cooperativas más grande y antigua de los Estados Unidos. Juntos, implementamos el proyecto Farmer to Farmer (F2F),...
por republicdelcacao | Oct 9, 2024 | En el Mundo, Noticias
La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo – By Chef Pachi Larrea Pachi Larrea – Afamado chef pastelero quiteño especializado en chocolatería y en pastelería fina, con estudios en Ecuador, Argentina y España. Desarrolla su carrera en alta cocina pastelera en...