por República do Cacau | 20 de nov de 2024 | Equador, Notícias
Um fim de ano para celebrar: Cacau e sua gente Na República do Cacau sabemos que cada grão de cacau que compõe o nosso chocolate conta uma história. É o fruto de longas jornadas de trabalho em harmonia com a terra, de conhecimentos transmitidos por gerações e...
por República do Cacau | 2 de nov. de 2024 | Cozinheiros e Gastronomia, Conheça o Chef
Conheça o Chef – ep.1 – com Daniella Lea Rada Neste episódio de Conheça o Chef, tivemos a honra de receber Daniella Lea Rada. Uma venezuelana talentosa e apaixonada que está mudando o cenário culinário e de confeitaria em Atlanta. Daniella Lea Rada é a...
por República do Cacau | 30 de out, 2024 | Cozinheiros e Gastronomia, Eventos
Cacao Lab°: Estefanía Monge Sem dúvida, o propósito da República del Cacao de gerar comunidade, se reflete em seu novo Cacao Lab°. Um espaço que te acolhe e te leva a sonhar e viver uma experiência de maravilhosas criações, das mãos de sua variedade de...
por República do Cacau | 15 de out. de 2024 | Alianças, Equador, Notícias
Escolas de campo – Farmer to Farmer Durante o primeiro semestre de 2024, firmamos uma parceria de trabalho com a NCBA CLUSA, a maior e mais antiga associação de cooperativas dos Estados Unidos. Juntos, implementamos o projeto Farmer to Farmer (F2F),...
por República do Cacau | 9 de out de 2024 | No Mundo, Notícias
A Melhor Tarta de Chocolate do Mundo – Por Chef Pachi Larrea Pachi Larrea – Famoso chef confeiteiro de Quito, especializado em chocolateria e confeitaria fina, com estudos no Equador, na Argentina e na Espanha. Desenvolve sua carreira na alta confeitaria em...
