por republicdelcacao | Oct 6, 2025 | China, Eventos
Aroma, Pastry, and Chocolate: Chef Jesus Escalera Lights Up Shanghai & Shenzhen At Republica del Cacao, we’ve always believed in unlocking the full sensory magic of chocolate. We had the honor of inviting renowned chef Jesus Escalera for a series of public and...
por republicdelcacao | Oct 2, 2025 | Ecuador, En el Mundo, Noticias
República del Cacao en el America’s Chefs Meeting de Relais & Châteaux Relais & Châteaux es una prestigiosa asociación internacional fundada en 1954, que reúne a más de 580 hoteles y restaurantes excepcionales en todo el mundo. Su esencia se fundamenta en la...
por republicdelcacao | Sep 22, 2025 | Alianzas, Ecuador, Eventos, Noticias
Chokao 2025: Innovación y pasión en torno al cacao ecuatoriano Chokao 2025 fue el encuentro más relevante del país para quienes forman parte del mundo del cacao y la chocolatería. Organizado por ANECACAO y celebrado en la Universidad Espíritu Santo (UEES), este evento...
por republicdelcacao | Sep 19, 2025 | Alianzas, Ecuador, Noticias
Comida Buena: Gastronomía que conecta En República del Cacao, creemos firmemente en el poder transformador del chocolate, especialmente cuando se comparte con propósito. Recientemente, vivimos una experiencia que nos recordó que la gastronomía puede ser mucho más que...
por republicdelcacao | Ago 21, 2025 | Eventos, Uruguay
Juan Grassano & Fiorella Egaña – Uruguay Vivimos una experiencia increíble en las cocinas del Instituto Gato Dumas, donde más de 40 participantes se unieron para una masterclass especial. Junto a los chefs Juan Grassano y Fiorella Egaña, exploramos el arte...
por republicdelcacao | Ago 8, 2025 | Alianzas, Ecuador, Noticias
Escuela de Campo en Vinces: fortaleciendo el futuro del cacao. En República del Cacao creemos que la sostenibilidad empieza en el origen junto a los productores apasionados que cultivan el cacao que da sentido al chocolate latinoamericano más auténtico. Por eso, la...
