por republicdelcacao | Nov 6, 2025 | Alianzas, Ecuador, News, Noticias
Chocolatada 2025: un cierre de año con Identidad, comunidad y mirada hacia el futuro En República del Cacao creemos que el verdadero valor de un chocolate tiene origen humano. Nace en la tierra, en las manos de quienes la trabajan y en la relación de confianza que...
por republicdelcacao | Nov 5, 2025 | En el Mundo, Uruguay
Meet the Chef – ep.6 – featuring Juan Grassano En este episodio, tuvimos el honor de recibir a Juan Martín Grassano, docente y especialista en pastelería y chocolatería del Instituto Gato Dumas. Quien nos lleva a un viaje de reflexión y conocimiento sobre...
por republicdelcacao | Oct 11, 2025 | Client Trips, Client Trips-en, USA, USA - EN
Discovering Chocolate at the Source: A Journey Through Ecuador This trip transforms how people see chocolate. It reveals the heartbeat behind every chocolate bag—the farmers, the land, the culture. Being Ecuadorian, there is a special kind of joy in welcoming clients...
por republicdelcacao | Oct 6, 2025 | Alianzas, Chefs y Gastronomía, China
Aroma, Pastry, and Chocolate: Chef Jesus Escalera Lights Up Shanghai & Shenzhen At Republica del Cacao, we’ve always believed in unlocking the full sensory magic of chocolate. We had the honor of inviting renowned chef Jesus Escalera for a series of public and...
por republicdelcacao | Oct 2, 2025 | Alianzas, Eventos
República del Cacao en el America’s Chefs Meeting de Relais & Châteaux Relais & Châteaux es una prestigiosa asociación internacional fundada en 1954, que reúne a más de 580 hoteles y restaurantes excepcionales en todo el mundo. Su esencia se fundamenta en la...
por republicdelcacao | Sep 22, 2025 | Alianzas, Eventos
Chokao 2025: Innovación y pasión en torno al cacao ecuatoriano Chokao 2025 fue el encuentro más relevante del país para quienes forman parte del mundo del cacao y la chocolatería. Organizado por ANECACAO y celebrado en la Universidad Espíritu Santo (UEES), este evento...
