por republicdelcacao | Feb 20, 2025 | Uncategorized
Four Hands Plated Desserts Course ¡Prepárate para disfrutar de lo mejor de la pastelería con Gonzo Jiménez y Mitzi Reyes! Únete a nosotros para una clase práctica donde los chefs expertos te guiarán en el arte de crear postres modernos emplatados. Utilizando los...
por republicdelcacao | Feb 17, 2025 | Alianzas
Comida Buena: Chocolate y Mujeres que Inspiran En República del Cacao, cada acción que emprendemos busca generar un impacto positivo en la sociedad. Creemos en la fuerza de la comunidad, en el poder transformador de la gastronomía y, sobre todo, en el papel...
por republicdelcacao | Ene 28, 2025 | Chefs y Gastronomía
Cayman Cookout 2025 by Gonzo Jiménez The Cayman Cookout 2025, hosted at the stunning Ritz-Carlton, Grand Cayman, was nothing short of a culinary spectacle. This prestigious event brought together some of the most influential chefs from the U.S. and around the world,...
por republicdelcacao | Ene 25, 2025 | Eventos
¡Gracias por Acompañarnos en Sirha Lyon 2025! Del 23 al 27 de enero de 2025, Lyon, Francia, se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la hospitalidad con la celebración de Sirha. Este evento internacional es un referente indiscutible para los profesionales del...
por republicdelcacao | Dic 20, 2024 | Chefs y Gastronomía, Noticias
Juntos Somos Comunidad 2024 En torno al cacao fino de aroma latinoamericano, la gastronomía de alta calidad, los chefs y agentes gastronómicos activos del Ecuador, se forma uno de los pilares fundamentales que promueve República del Cacao: La Comunidad. Bajo esta...