por republicdelcacao | 20 de fevereiro de 2025 | Sem categoria
Curso de Sobremesas em Pratos a Quatro Mãos Prepare-se para apreciar o melhor da confeitaria com Gonzo Jiménez e Mitzi Reyes! Junte-se a nós para uma aula prática em que chefs especializados o guiarão na arte de criar sobremesas modernas em camadas. Usando o...
por republicdelcacao | 17 de fevereiro de 2025 | Alianças
Good Food: Chocolate e Mulheres que Inspiram Na República del Cacao, cada ação que realizamos busca gerar um impacto positivo na sociedade. Acreditamos na força da comunidade, no poder transformador da gastronomia e, acima de tudo, no papel do chocolate...
por republicdelcacao | Jan 28, 2025 | Chefs e Gastronomia
Cayman Cookout 2025 por Gonzo Jiménez O Cayman Cookout 2025, realizado no deslumbrante Ritz-Carlton, Grand Cayman, foi um espetáculo culinário. Esse evento de prestígio reuniu alguns dos chefs mais influentes dos Estados Unidos e de todo o mundo,...
por republicdelcacao | Jan 25, 2025 | Eventos
Obrigado por se juntar a nós no Sirha Lyon 2025! De 23 a 27 de janeiro de 2025, Lyon, na França, tornou-se o epicentro da gastronomia e da hospitalidade com a celebração do Sirha. Esse evento internacional é uma referência indiscutível para os profissionais do setor gastronômico e...
por republicdelcacao | Chefs e Gastronomia, Notícias, 20 de dezembro de 2024
Juntos Somos Comunidade 2024 Um dos pilares fundamentais promovidos pela República del Cacao é formado por cacau fino com aroma latino-americano, gastronomia de alta qualidade, chefs e agentes gastronômicos ativos no Equador: a Comunidade. Sob essa...
