por republicdelcacao | Dic 22, 2022 | 50 Best, Chefs y Gastronomía, Ecuador, En el Mundo, Noticias
¡La Chef Ecuatoriana Pía Salazar es la Ganadora del Premio Latin America’s Best Pastry Chef 2022! Una increíble chef pastelera que convierte a productos ecuatorianos en creaciones únicas encantando a todos con sus sabores. Bajando de la montañosa ciudad ecuatoriana de...
por republicdelcacao | Sep 29, 2022 | Alianzas, Ecuador, Noticias
Más Chocolate, menos Desperdicio: Nuestra Historia junto al Banco de Alimentos Quito (BAQ) Vivimos en un país megadiverso, rodeado de tierra fértil que nos brinda en abundancia todo tipo de frutas y verduras. Tenemos a disposición tantos productos, que el desperdicio...
por republicdelcacao | Jun 13, 2022 | Chefs y Gastronomía
En búsqueda del Origen con el Chef Gustavo Sáez Gustavo Sáez, chef aliado de República del Cacao en Chile, visitó el centro de acopio de la empresa, ubicado en Vinces, Ecuador, en donde conoció todo el proceso de producción del cacao fino de aroma desde la cosecha en...
por republicdelcacao | Sep 26, 2021 | 50 Best, Chefs y Gastronomía, Eventos, Noticias
Latin America’s 50 Best 2021: Pasado y Futuro La noche del 22 de noviembre, en el Centro de Arte Contemporáneo, se realizó la gala en Ecuador de los 100 mejores restaurantes de América Latina. El evento contó con la presencia de una gran mayoría de los actores...
por republicdelcacao | Sep 22, 2021 | Chefs y Gastronomía, En el Mundo, Noticias
Nuestro Chocolate llega a Netflix en las manos creativas del Chef Gonzo Jiménez República del Cacao está presente en más de 20 países alrededor del mundo, en donde promovemos una cocina de origen, excelencia e impacto. Es un orgullo formar parte de uno de los mejores...
