por republicdelcacao | Ago 8, 2025 | Alianzas, Ecuador, Noticias
Escuela de Campo en Vinces: fortaleciendo el futuro del cacao. En República del Cacao creemos que la sostenibilidad empieza en el origen junto a los productores apasionados que cultivan el cacao que da sentido al chocolate latinoamericano más auténtico. Por eso, la...
por republicdelcacao | Jul 30, 2025 | Lanzamientos, Noticias
Los Fundamentos del Chocolate En República del Cacao creemos que la excelencia se construye con conocimiento, intención y pasión. Con ese espíritu nace Los Fundamentos del Chocolate, una herramienta técnica creada para acompañar a chefs y profesionales del mundo dulce...
por republicdelcacao | Jul 23, 2025 | En el Mundo, Lanzamientos, Noticias
Construyendo “Los Fundamentos del Chocolate”: el viaje detrás de la innovación Los Fundamentos del Chocolate es el resultado de años de trabajo, investigación y pasión por el chocolate. Esta herramienta reúne recetas base cuidadosamente desarrolladas para explorar...
por republicdelcacao | Jun 15, 2025 | Chefs y Gastronomía, Chile, En el Mundo, Eventos, Noticias
Pastry Week Chile 2025: Celebrando la excelencia pastelera latinoamericana Una semana inolvidable para la pastelería profesional en Chile llegó a su fin. Pastry Week Chile 2025 fue una verdadera celebración del mundo dulce, donde la técnica, la creatividad y la...
por republicdelcacao | May 8, 2025 | Alianzas, Chefs y Gastronomía, Ecuador, Noticias
República del Cacao vivió de cerca el Gastromonde.com República del Cacao fue parte de Gastromond.com, el encuentro organizado por la Universidad San Francisco de Quito que reunió a referentes clave del mundo gastronómico en una agenda de alto nivel. Como auspiciante,...
por republicdelcacao | Mar 31, 2025 | Alianzas, Noticias
Mes de las Empresas B: Únete a esta #GeneraciónB En el marco del mes de las Empresas B, en República del Cacao reafirmamos nuestro compromiso con la sostenibilidad. Este mes fue una oportunidad para conectar con nuestra comunidad interna, socializando y recordando por...
