por República do Cacau | 31 de jul. de 2026 | Alianças, Cozinheiros e Gastronomia, No Mundo, Eventos, México
Prêmio Internacional de Alta Pastelaria Paco Torreblanca: Edição México Prêmio Internacional de Alta Pastelaria Paco Torreblanca: Edição México A indústria da confeitaria na América Latina preparou-se para um dos seus momentos mais importantes: a segunda edição...
por República do Cacau | 24 de junho de 2026 | Alianças, Argentina, Cozinheiros e Gastronomia, No Mundo, Eventos
Prêmio Internacional de Alta Confeitaria Paco Torreblanca: Edição Argentina Prêmio Internacional de Alta Confeitaria Paco Torreblanca: Edição Argentina Na Argentina, talento, dedicação e novas ideias foram protagonistas na final do Prêmio Internacional...
por República do Cacau | 15 de maio de 2026 | Blog, Cozinheiros e Gastronomia, Equador, Eventos, Lançamentos, Notícias
Descubra Identidades: uma jornada pela gastronomia consciente Identidades é um livro de receitas autoral que nasce da aliança entre República del Cacao e o Programa Mundial de Alimentos, duas organizações que se unem para transformar a gastronomia em uma força de...
por República do Cacau | 13 de maio de 2026 | Alianças, Cozinheiros e Gastronomia, Chile, No Mundo, Eventos, Notícias
Pastry Chile 2026 Pastry Chile 2026: Um Encontro de Excelência em Confeitaria Pastry Chile 2026 chegou junto a grandes referências da confeitaria e gastronomia internacional. Foi um evento de destaque que reuniu profissionais e entusiastas do setor. Durante dois...
por República do Cacau | 11 de fev de 2026 | Cozinheiros e Gastronomia, Conheça o Chef
Conheça o Chef – ep.9 – com Denu Alvaro Neste episódio emocionante da segunda temporada, temos o prazer de apresentar Denu Alvaro, confeiteira e chocolatière à frente da Deniks Bakery. Exploraremos a inspiradora jornada de Denu, desde suas...
por República do Cacau | 15 de jan de 2026 | Cozinheiros e Gastronomia, Conheça o Chef
Conheça o Chef – ep. 8 – com Mai Nguyen. Neste empolgante primeiro episódio da temporada, temos o prazer de apresentar Mai Nguyen, recentemente nomeada Melhor Chef de Confeitaria de Boston pela Boston Common Magazine! Com impressionantes 15 anos de experiência na área, a Chef...
