por republicdelcacao | Mar 19, 2026 | Eventos, Panamá
Javier Guillén Gira Panamá – 2026 Durante una semana, la creatividad tomó forma junto al Chef Javier Guillén en una serie de workshops dedicados al desarrollo de postres creativos. Exploramos nuevas ideas, técnicas y enfoques en pastelería, abriendo un espacio...
por republicdelcacao | Mar 9, 2026 | Ecuador, Eventos
Andrea López: Heladería y Galletería – Ecuador 2026 Así vivimos el taller “Heladería y Galletería” junto a nuestra Chef Corporativa Andrea López. En Cuenca, en el Taller Mindala de Restaurante Dos Sucres, compartimos una jornada donde técnica y conocimiento se...
por republicdelcacao | Mar 8, 2026 | Blog, Noticias
#MesDeEmpresasB: La Sostenibilidad en República del Cacao En República del Cacao entendemos la sostenibilidad como una práctica diaria que conecta personas, territorio y propósito. Nuestro impacto se construye a través de cuatro pilares estratégicos de sostenibilidad...
por republicdelcacao | Mar 7, 2026 | Eventos, México
Alfonso Jarero: Sorbetto y Gelato – México 2025 Workshop de Sorbetto y Gelato: Inspiración y Técnica La inspiración también se construye en cada técnica. En las aulas de Par de france, el Chef Alfonso Jarero compartió su workshop de Sorbetto y Gelato. Fue un...
por republicdelcacao | Feb 28, 2026 | España, Eventos
Pachi Larrea: Petits Fours – España 2026 Tuvimos un increíble workshop “Postres de Restauración Petit Fours” junto al chef Pachi Larrea en España. Entre cacao, técnicas, tips profesionales y mucho chocolate, nuestros clientes pudieron explorar distintas...
