por republicdelcacao | Sep 29, 2022 | Alliances
More Chocolate, less Waste: Our Story with the Quito Food Bank (BAQ) We live in a megadiverse country, surrounded by fertile land that abundantly provides us with all kinds of fruits and vegetables. We have so many products available that waste has become a habit. As...
por republicdelcacao | Sep 29, 2022 | Alianzas
Más Chocolate, menos Desperdicio: Nuestra Historia junto al Banco de Alimentos Quito (BAQ) Vivimos en un país megadiverso, rodeado de tierra fértil que nos brinda en abundancia todo tipo de frutas y verduras. Tenemos a disposición tantos productos, que el desperdicio...
por republicdelcacao | Jun 13, 2022 | Client Trips-en
In search of Origin with Chef Gustavo Sáez Gustavo Sáez, a chef partner of República del Cacao in Chile, visited the company’s collection center located in Vinces, Ecuador. There, he learned about the entire production process of fine aroma cacao, from...
por republicdelcacao | Jun 13, 2022 | Client Trips
En búsqueda del Origen con el Chef Gustavo Sáez Gustavo Sáez, chef aliado de República del Cacao en Chile, visitó el centro de acopio de la empresa, ubicado en Vinces, Ecuador, en donde conoció todo el proceso de producción del cacao fino de aroma desde la cosecha en...
por republicdelcacao | Sep 26, 2021 | 50 Best
Latin America’s 50 Best 2021: Pasado y Futuro La noche del 22 de noviembre, en el Centro de Arte Contemporáneo, se realizó la gala en Ecuador de los 100 mejores restaurantes de América Latina. El evento contó con la presencia de una gran mayoría de los actores...