por republicdelcacao | Sep 29, 2022 | Alianças
Mais chocolate, menos desperdício: nossa história com o Banco de Alimentos de Quito (BAQ) Vivemos em um país megadiverso, cercado por terras férteis que nos fornecem abundantemente todos os tipos de frutas e vegetais. Temos tantos produtos disponíveis que o desperdício se tornou um hábito. Como...
por republicdelcacao | Sep 29, 2022 | Alianças
Mais chocolate, menos desperdício: nossa história com o Banco de Alimentos Quito (BAQ) Vivemos em um país megadiverso, cercado por terras férteis que nos fornecem uma abundância de todos os tipos de frutas e vegetais. Temos tantos produtos à nossa disposição que o desperdício...
por republicdelcacao | Jun 13, 2022 | Client Trips-en
Em busca da origem com o chef Gustavo Sáez Gustavo Sáez, chef parceiro da República del Cacao no Chile, visitou o centro de coleta da empresa localizado em Vinces, no Equador. Lá, ele aprendeu sobre todo o processo de produção do cacau de aroma fino, desde a...
por republicdelcacao | Jun 13, 2022 | Client Trips
Em busca da origem com o chef Gustavo Sáez Gustavo Sáez, chef aliado da República del Cacao no Chile, visitou o centro de coleta da empresa, localizado em Vinces, no Equador, onde aprendeu sobre todo o processo de produção do cacau de aroma fino, desde a colheita em Vinces, no Equador, até a...
por republicdelcacao | Sep 26, 2021 | 50 Best
Latin America's 50 Best 2021: Past and Future Na noite de 22 de novembro, no Centro de Arte Contemporáneo, foi realizada a cerimônia de gala dos 100 melhores restaurantes da América Latina no Equador. O evento contou com a presença de uma grande maioria dos atores do setor...
