por republicdelcacao | Abr 30, 2024 | Chefs y Gastronomía
Experiencia en Taller Termalimex: Martín Andino Tuve la increíble oportunidad de asistir al taller de Termalimex, enfocado en la creación de postres, como asistente de Andrea López, Chef Corporativa de República del Cacao. El evento se llevó a cabo en las...
por republicdelcacao | Jul 27, 2023 | Chefs y Gastronomía
Chef Marcello Guevara, de Ecuador para el Mundo, entre Sabores y Logros Cumplidos Chef Marcelo Guevara es uno de nuestros chefs aliados en Estados Unidos. Oriundo de la amazonía ecuatoriana, ha llevado los sabores de su país natal presentes durante toda su carrera y...
por republicdelcacao | Ene 9, 2023 | Chefs y Gastronomía
Gastronomía Ecuatoriana, Inspiración y Orgullo. Una conversación con el Chef Alejandro Huertas Alejandro Huertas, nuestro chef aliado, fue uno de los finalistas en el concurso mundial de tapas en España en noviembre del 2022, utilizando ingredientes nativos...
por republicdelcacao | Sep 22, 2021 | Chefs y Gastronomía
Nuestro Chocolate llega a Netflix en las manos creativas del Chef Gonzo Jiménez República del Cacao está presente en más de 20 países alrededor del mundo, en donde promovemos una cocina de origen, excelencia e impacto. Es un orgullo formar parte de uno de los mejores...
por republicdelcacao | Abr 29, 2021 | Chefs y Gastronomía
Choco Masters: La Pasión encontrada a través de los Postres, una Conversación con el Chef Jesús Escalera Jesús pone pasión en todo lo que hace, llegó al mundo de la gastronomía dulce por casualidad, siguiendo a su instinto y aquello que lo llenaba de inspiración....
por republicdelcacao | Dic 8, 2020 | Chefs y Gastronomía
Entrevista con Cyril Prud’homme, Chef Ejecutivo y Director Creativo de Cyril Boutique Creemos en el talento, creatividad y resiliencia de nuestros chefs y aliados, por eso desarrollamos entrevistas en donde podamos presentar proyectos gastronómicos que inspiren...