Chocolate Negro Ecuador 56% Fluido

Certificaciones
Peso:

200G | 1, 2.5 y 7.5KG

Conservación:

16-18°C

Vida Útil:

18 Meses

Drops de Chocolate Blanco

Chocolate elaborado con cacao fino de aroma de Ecuador: Cacao Nacional. Ideal para moldeado y envolturar. Nuestro chocolate negro 56% fluido tiene un gusto sutil con notas tostadas y especias suaves.

Ingredientes:

Licor de cacao de Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de girasol), extracto natural de vainilla. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche, huevo y soya. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.

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Azúcar

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Grasa Total

Fluidez

Icono Fluidez Full 4/4

ALTA

Cacao Fino de Aroma

Cacao Fino de Aroma del Ecuador.

Azúcar Blanco

Origen Latinoamericano.

Temperado (Chocolate Negro Ecuador 56% Fluido)
Usos Recomendados (Chocolate Negro Ecuador 56% Fluido)
Notas de Sabor (Chocolate Negro Ecuador 56% Fluido)