Cacao Nibs Ecuador
200G | 1 y 5KG
16-18°C
12 Meses
Nuestros Nibs de cacao fino de aroma, provienen de la región costera del Ecuador. Los Nibs de Cacao son ideales como materia prima para proyectos bean to bar, como decoración y para utilización culinaria, pastelera y chocolatera. Cuentan con un perfil de sabor intenso a cacao amargo con notas tostadas y una muy ligera acidez
Ingredientes:
Granos de Cacao de Ecuador. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche, soya y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.
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Grasa Total
Nibs de
Cacao Fino de Aroma
Cosechado en Ecuador.