Licor de Cacao Perú 100%
1, 2.5 y 7.5KG
16-18°C
24 Meses
Este licor de cacao se obtiene del cacao fino de aroma del Perú, en donde se obtiene una amplia variedad de cacaos finos de aroma de calidad. Es un licor fresco que recuerda a bayas rojas y muestra un final ácido.
El Licor 100% Perú, permite personalizar el porcentaje de cacao en barras de chocolate, y es ideal para intensificar el gusto y color de sus creaciones
Ingredientes:
Licor de cacao de Perú. Posible presencia de frutos con cáscara (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo, proteínas de leche, soya y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.
%
Grasa Total
Fluidez
ALTA
Cacao Fino de Aroma
Cacao Fino de Aroma del Perú.