Meet the Chef – ep.9 – featuring Denu Alvaro
En este emocionante episodio de la segunda temporada, estamos encantados de presentar a Denu Alvaro, pastelera y chocolatera al frente de Deniks Bakery. Exploraremos el inspirador viaje de Denu, desde sus inicios hasta convertirse en una figura destacada en la industria. Su enfoque único en la creación de campañas y colecciones, donde la pastelería y el chocolate son más que productos, son conceptos y experiencias, ha capturado la atención de muchos.
«Trabajar con chocolate siempre fue para mi, terapéutico,…
por la versatilidad que tiene, todo lo que puedes crear es único».
– Denu Alvaro
Fundada en 2020, en Belgrano – Buenos Aires, Deniks Bakery se ha convertido en un referente de creatividad y calidad en la pastelería. La Chef Denu cree firmemente en el poder del diseño aplicado a la pastelería, y en cómo una colección bien pensada puede generar emoción y construir una marca sólida. Su compromiso con la coherencia estética y la calidad de los ingredientes se refleja en cada uno de sus productos, desde los petit fours hasta los pasteles más elaborados, como la Torta de Almendras y la Pavlova de Pistacho.
A medida que iniciamos esta temporada, la historia de Denu nos inspira a explorar el vibrante mundo de la pastelería, donde la tradición se encuentra con la innovación de maneras deliciosas.
Aprende más y sigue a Denu en Instagram: @denu.alvaro
Y a su trabajo en: @deniksbakery
