Pastry Week Chile 2025: Celebrando a excelência da confeitaria latino-americana Uma semana inesquecível para os profissionais da confeitaria no Chile chegou ao fim. A Pastry Week Chile 2025 foi uma verdadeira celebração do mundo da confeitaria, onde a técnica, a criatividade e a...
Meet the Chef - ep.2 - com Jean-Louis Berthet Neste episódio, tivemos o prazer de contar com a presença de Jean-Louis Berthet, chef executivo de confeitaria da Maman, uma das cadeias de cafeterias e padarias que mais crescem nos EUA. Neste episódio, exploraremos...
Meet the Chef - ep.1 - com Daniella Lea Rada Neste episódio de Meet the Chef, tivemos a honra de receber Daniella Lea Rada. Uma venezuelana talentosa e apaixonada que está mudando o cenário da culinária e da confeitaria em Atlanta. Daniella Lea Rada é a...
O melhor bolo de chocolate do mundo - Por Chef Pachi Larrea Pachi Larrea - Famoso chef confeiteiro de Quito especializado em chocolate e pastelaria fina, com estudos no Equador, Argentina e Espanha. Desenvolveu sua carreira em confeitaria de alta gastronomia em...
Cacao Republic no Japão, fortalecendo parcerias em mercados internacionais Somos uma marca local com impacto global. O cacau de aroma fino faz parte de nossa herança latino-americana, e temos orgulho de sermos promotores de sua história em comunidades de todo o mundo....
A República del Cacao apresenta sua linha de produtos na Austrália A República del Cacao é uma marca local com impacto global, nosso chocolate é feito localmente, mas apreciado em todo o mundo. Criamos chocolates com excelência e dedicação, lado a lado com especialistas...
A República del Cacao promove o intercâmbio de conhecimentos entre sua comunidade de agricultores, produtores, aliados, colaboradores, chefs e amantes do chocolate.
