República del Cacao Patrocinador Oficial do Latin America's 50 Best Restaurants!
A sexta lista anual dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina será anunciada na terça-feira, 30 de outubro de 2018, no centro de eventos Ágora, em Bogotá. Pelo segundo ano consecutivo, a Colômbia é o país anfitrião de uma série de eventos que inclui o #50BestTalks, um evento de referência no pensamento gastronômico, a festa anual dos chefs e a cerimônia de premiação.
Chefs, restaurateurs, sommeliers, influenciadores, jornalistas e gastrônomos de todo o mundo celebrarão a diversidade gastronômica da América Latina durante dois dias de atividades que culminarão com o anúncio da célebre lista dos 50 melhores restaurantes da região. William Drew, Editor-Geral do Latin America’s 50 Best Restaurants, comentou:

“Após o sucesso do nosso primeiro evento em Bogotá em 2017, estamos muito empolgados em retornar à capital culinária da Colômbia para realizar uma série de eventos que prometem ser ainda maiores e melhores do que antes. Esperamos dar as boas-vindas a chefs e donos de restaurantes de toda a região para vivenciar o calor da gastronomia colombiana mais uma vez.”
Vários prêmios especiais serão anunciados na cerimônia, cujos troféus respectivos serão entregues na noite de 30 de outubro. Estes incluem o Diners Club® Lifetime Achievement Award; o prêmio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef, o prêmio Miele One To Watch, e o Prêmio de Melhor Confeiteiro da América Latina, patrocinado pela República del Cacao.
Uma das principais metas da República del Cacao é elevar o nível gastronômico mundial, produzindo o chocolate latino-americano da mais alta qualidade para ser utilizado por profissionais em todo o mundo. É por isso que nos sentimos honrados em participar pelo segundo ano consecutivo de um evento que ressalte o nível gastronômico latino-americano.
Até logo!