Chocolate Amargo do Equador 65%

Certificações
Conservação:

16-18°C

Vida Útil

18 meses

Gotas de Chocolate Branco

O Ecuador 65% apresenta notas apimentadas, como cravo-da-índia e pimenta-doce, e complementa seu sabor com a panela (açúcar de cana não refinado). A panela é produzida por artesãos da região biodiversa do Chocó Andino. Sua fluidez o torna um chocolate para cobertura e de uso múltiplo.

Ingredientes:

Licor de cacau do Equador, açúcar, manteiga de cacau, açúcar mascavo (panela), emulsificante (lecitina de girassol), extrato natural de baunilha. Possível presença de nozes (amêndoas, avelãs, pistache, nozes pecãs), amendoim, glúten, sementes de gergelim, proteínas do leite, ovos e soja. Este produto é fabricado em uma instalação que também utiliza leite.

%

Açúcar

%

Gordura total

Fluidez

Ícone Fluidez Completo 4/4

ALTA

Cacau Fino de Aroma

Cacau Fino de Aroma do Equador.

Panela

Pacto, Bio-região do Chocó Andino.

Açúcar Branco

Origem Latino-Americana.

Temperado (Chocolate Amargo do Equador 65%)
Usos recomendados (Chocolate amargo do Equador 65%)
Notas de Sabor (Chocolate Amargo do Equador 65%)