Cacau Nibs Equador

Certificações
Peso:

200G | 1 e 5KG

Conservação:

16-18°C

Vida útil:

12 meses

Gotas de chocolate branco

Nossos finos e aromáticos nibs de cacau vêm da região costeira do Equador. Os nibs de cacau são ideais como matéria-prima para projetos bean to bar, como decoração e para uso em culinária, confeitaria e chocolate. Eles têm um perfil de sabor intenso de cacau amargo com notas torradas e uma acidez muito leve.

Ingredientes:

Grãos de cacau do Equador. Possível presença de nozes (amêndoas, avelãs, pistaches, pecãs), amendoim, glúten, sementes de gergelim, proteínas do leite, soja e ovo. Esse produto é produzido em uma instalação que também usa leite.

%

Gordura total

Nibs de

Cacau com aroma fino

Colhido no Equador.

Usos recomendados (Cacao Nibs Ecuador)
Notas de sabor (Nibs de cacau do Equador)