Pachi Larrea: Petits Fours – Espanha 2026

Tivemos um incrível workshop “Sobremesas de Restauração Petit Fours” com o chef Pachi Larrea na Espanha. Entre cacau, técnicas, dicas profissionais e muito chocolate, nossos clientes puderam explorar diferentes preparações e descobrir como transformar o chocolate em uma criação incrível.

Foi uma jornada para aprender, experimentar e inspirar. Obrigado por nos acompanhar e por fazer parte desta experiência tão especial e enriquecedora.