Nova Aliança entre o Banco de Alimentos de Quito e a República Del Cacao
Um terço de todos os alimentos produzidos no mundo são desperdiçados, enquanto 821 milhões de pessoas sofrem de fome no mundo. Esse desperdício absurdo ocorre também na cidade de Quito, onde mais de 100 toneladas de alimentos totalmente próprios para consumo humano são descartadas diariamente. Como parte da solução para este problema social, é criado o Banco de Alimentos de Quito (BAQ). Seu objetivo é evitar o desperdício de alimentos, gerando ações concretas que permitam combater a fome na cidade. Esta organização coleta e seleciona alimentos recebidos em doação, que se encontram em ótimas condições, e os distribui mensalmente para mais de 10.000 pessoas.
Enmarcada na oportunidade de contribuir com uma alimentação inclusiva e responsável; a República del Cacao criou uma aliança com o Banco de Alimentos Quito, para o desenvolvimento de empreendedorismo social através da gastronomia. O projeto será sustentado com base na doação de chocolate que será utilizado para o empoderamento de beneficiários do Banco de Alimentos por meio de oficinas ministradas por Chefs parceiros da República del Cacao.
Na República do Cacau, acreditamos na participação em projetos e alianças com vários atores da cadeia de cacau e chocolate para impulsionar o desenvolvimento agroindustrial, inclusivo, diferenciado e competitivo do país. Estamos convencidos de que a participação de tais organizações permitirá ampliar a atenção às populações mais vulneráveis e desenvolver oportunidades de impacto transcendental.