por republicdelcacao | 19 de setembro de 2024 | Chefs e Gastronomia
Celebrando a comunidade: um jantar de encerramento no Valle Oceanside Nossa viagem de carro pelo Arizona foi uma jornada incrível, e tudo culminou em um jantar de encerramento inesquecível com vistas deslumbrantes da costa e uma atmosfera vibrante no Valle Oceanside. O chef Roberto Alcocer,...
por republicdelcacao | 30 de abril de 2024 | Chefs e Gastronomia
Experiência do Workshop da Termalimex: Martín Andino Tive a incrível oportunidade de participar do workshop da Termalimex, focado na criação de sobremesas, como assistente de Andrea López, Chef Corporativa da República del Cacao. O evento foi realizado no...
por republicdelcacao | Jul 27, 2023 | Chefs e Gastronomia
Chef Marcello Guevara, do Equador para o mundo, entre sabores e realizações O Chef Marcelo Guevara é um de nossos chefs aliados nos Estados Unidos. Natural da Amazônia equatoriana, ele tem levado os sabores de seu país natal ao longo de sua carreira e...
por republicdelcacao | 9 de janeiro de 2023 | Chefs e Gastronomia
Gastronomia equatoriana, inspiração e orgulho. Uma conversa com o Chef Alejandro Huertas Alejandro Huertas, nosso chef aliado, foi um dos finalistas do concurso mundial de tapas na Espanha em novembro de 2022, usando ingredientes nativos...
por republicdelcacao | Sep 22, 2021 | Chefs e Gastronomia
Nosso chocolate chega à Netflix pelas mãos criativas do chef Gonzo Jiménez A República del Cacao está presente em mais de 20 países ao redor do mundo, onde promovemos uma culinária de origem, excelência e impacto. Temos orgulho de fazer parte de um dos melhores...
por republicdelcacao | Apr 29, 2021 | Chefs e Gastronomia
Choco Masters: A paixão encontrada nas sobremesas, uma conversa com o chef Jesús Escalera Jesús coloca paixão em tudo o que faz, ele chegou ao mundo da gastronomia doce por acaso, seguindo seu instinto e o que o encheu de inspiração.....