Pachi Larrea: Técnicas de vanguarda em tartaletes e entremets – Equador 2025

Workshop «Técnicas de ponta: tartaletes e entremets» com nosso Chef parceiro, Pachi Larrea. Foi uma oportunidade para explorar novas formas de criar sobremesas de alto nível utilizando técnicas inovadoras aplicadas ao nosso chocolate fino.
O evento aconteceu no Cacao Lab, onde os participantes desfrutaram de uma experiência única e enriquecedora. Agradecemos a todos que se juntaram para aprender e compartilhar sua paixão pela confeitaria.
Esperamos continuar criando momentos doces juntos no futuro!