A República del Cacao apresentou o Cacao Talks junto com o Pacto Global Ecuador e a ONU Mulheres
A República del Cacao apresentou o conceito do "Cacao Talks" em conjunto com o Pacto Global do Equador e a ONU Mulheres. Nesta edição, o foco da discussão foi sobre os Princípios de Empoderamento das Mulheres (WEPs) promovidos pela ONU Mulheres.
Os Princípios de Empoderamento das Mulheres são um conjunto de boas práticas empresariais que promovem a igualdade entre homens e mulheres em todas as áreas de gestão. Essa iniciativa propõe a criação de oportunidades de desenvolvimento para mulheres em empresas públicas e privadas, sua participação na liderança e na tomada de decisões, remuneração igual para trabalho igual e a geração de treinamento, capacitação e desenvolvimento profissional contínuo.
Lorena Barba, Oficial de Planejamento e Orçamento de Gênero da ONU Mulheres Equador, foi a convidada especial do evento, apresentando os 7 princípios propostos para promover a implementação de melhores práticas com uma abordagem de gênero na gestão de empresas privadas. "Vamos pensar em igualdade, vamos construir com inteligência, vamos inovar para a mudança", foi uma das reflexões finais mencionadas na apresentação com o objetivo de tornar visível a oportunidade de adotar políticas e investir na promoção da igualdade de gênero nas organizações.
Ana Cristina Lapentty, Gerente de Assuntos Legais e Governamentais da Avon, foi convidada a apresentar as boas práticas que a empresa teve ao longo dos anos com a liderança na implementação dos Princípios de Empoderamento das Mulheres e o importante retorno que isso significou. "A beleza é gratuita quando você se sente empoderada", compartilhou Ana Cristina em um de seus discursos.
O evento também contou com a participação de várias organizações do setor bancário, indústria de cosméticos, moda, empreendedorismo social, consultores, advogados e chefs; que aproveitaram o espaço para se conectar a partir do propósito de cada uma de suas organizações, compartilhando sua visão em relação à implementação dos princípios de igualdade de gênero.
Os convidados especiais foram os aliados produtores de leite de Turucucho, com os quais a empresa está trabalhando para fortalecer uma visão de liderança feminina para a implementação de projetos de valor compartilhado.
O evento foi promovido pela República del Cacao por meio de seu projeto "Cacao Talks". Esse projeto visa promover diálogos em espaços dinâmicos que buscam compartilhar perspectivas de vários setores sobre questões de desenvolvimento sustentável.
CANADÁ
O Canadá consolidou-se este ano como um mercado-chave na expansão internacional da República del Cacao, com os lançamentos oficiais da marca em Montreal e Toronto, duas cidades que se destacam pela sua cena gastronômica diversificada e pelo seu alto nível profissional.
Essas ativações foram lideradas por Andrea López, nossa chef corporativa da República del Cacao, que conduziu a apresentação da marca, acompanhada pelo chef Javier Guillén. Juntos, eles compartilharam com clientes e potenciais clientes uma abordagem direta da filosofia culinária da nossa marca e da essência do chocolate latino-americano.
Um dos momentos centrais desta visita foi a criação de um buffet de sobremesas, concebido e executado por Andrea como uma demonstração do potencial técnico, da versatilidade e da funcionalidade do chocolate em aplicações profissionais. A proposta incluiu bombons com recheios diferentes, mini sobremesas de múltiplas texturas, petit fours, mini cookies e mini bolos, desenvolvidos sob uma visão de gastronomia consciente, com menos açúcar, menos gordura e um enfoque em destacar as notas próprias de cada origem do cacau.
As ativações foram realizadas em espaços de alto nível gastronômico. Em Montreal, os preparativos foram realizados na confeitaria do Sofitel, juntamente com sua equipe de cozinha. Em Toronto, o trabalho foi desenvolvido com o apoio da equipe do Four Seasons, criando um ambiente profissional que permitiu explorar em profundidade o potencial criativo e técnico dos produtos.
Além das demonstrações culinárias, esses encontros permitiram aprofundar o diálogo com a comunidade gastronômica canadense, compreender as necessidades do mercado e fortalecer relações em um país que valoriza especialmente o triplo impacto social, ambiental e econômico.