Andrea López: A versatilidade da Ganache – Cuenca

Compartilhamos o workshop «A Versatilidade da Ganache» em Cuenca, Equador, junto com nossa Chef Corporativa, Andrea López. Foi um dia dedicado a descobrir as múltiplas aplicações da ganache e dominar técnicas chave para elevar suas criações com chocolate fino.
O evento aconteceu no Mindala Workshop, oferecendo aos participantes uma experiência única no mundo do chocolate. Agradecemos a todos que se juntaram a nós para explorar e aprender sobre a versatilidade do ganache.
Esperamos continuar compartilhando mais momentos doces no futuro!