Pastelaria Chile
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PASTRYWEEK Chile: O Congresso de Pastelaria e Chocolate mais importante da América Latina Uma semana repleta de experiências e aprendizado junto a grandes expoentes da gastronomia nacional e internacional.
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Chefes de cozinha:
Gonzo Jiménez - Confeitaria Jesús Escalera - Sobremesa empratada Diego Lozano - Loja de chocolates Alban Barta - Doces laminados Camila Fiol - Confeitaria Franziska Rosner - Confeitaria Camila Fiol - Confeitaria Diego Lisoni - Sorveteria
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Local: Chile
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Data: 23 a 31 de maio de 2024
