República del Cacao apresenta sua linha de produtos na Austrália
A República del Cacao é uma marca local com impacto global, nosso chocolate é feito localmente, mas apreciado em todo o mundo. Criamos chocolates com excelência e dedicação, lado a lado com chocolatiers especializados que são responsáveis por levar ao mundo os sabores e aromas do cacau fino de nossa região. Hoje, estamos presentes em mais de 25 países em todo o mundo, com produtos reconhecidos por sua qualidade e impacto positivo. Contamos com a presença de chefs reconhecidos internacionalmente que confiam em nós para desenvolver suas criações.
Em fevereiro passado, nossos distribuidores na Austrália desenvolveram um evento no qual a excelência e a qualidade do cacau latino-americano de aroma fino foram demonstradas por meio das propostas culinárias de chefs aliados do país.
Esse evento foi desenvolvido com a dinâmica de "showroom", graças ao qual foi possível apreciar as características e o dinamismo no uso de vários de nossos produtos: Chocolate Branco 31%, Chocolate ao Leite Fluido 56%, Chocolate Amargo Peru 62%, Chocolate Amargo Amazônia 75%, Cacau em Pó e nossa Manteiga de Cacau do Equador.
Esses produtos foram usados pela Chef Tiffany Jones, a renomada chef do Pastry Project, que criou 6 preparações exclusivas e deliciosas para os convidados desfrutarem.
O objetivo foi mostrar a ampla gama de produtos da República del Cacao e a variedade de usos em que podem ser empregados. O evento contou com a participação de um total de 100 pessoas, que puderam apreciar e degustar os sabores únicos do cacau de aroma fino.
Na República del Cacao, temos o compromisso de promover o desenvolvimento sustentável do cacau fino em sua origem para produzir chocolate de alta qualidade. Nossos chocolates são produzidos localmente, usando ingredientes latino-americanos, combinando essas matérias-primas com os mais avançados conhecimentos e técnicas culinárias globais. Temos orgulho de ser promotores de um chocolate de excelência e de exportar para um número cada vez maior de países em todo o mundo.
