Chocolate Branco Equador 33% com Milho Tostado

Certificações
Peso:

1, 2,5 e 7,5 kg

Conservação:

16-18°C

Vida útil:

12 meses

Gotas de chocolate branco com milho torrado

Oferecemos uma inovação no chocolate branco, resultado da combinação da cremosidade do leite, do sabor tradicional da panela orgânica e do sabor autêntico e característico do milho torrado. Suas notas de caramelo e toffee, provenientes da leve caramelização do leite, combinadas com um toque de sal e o sabor do mel de cana, criam um equilíbrio de sabores que realçam as notas do milho torrado. Sua cor caramelo combinada com sua versatilidade e fluidez fazem desse chocolate um perfil ideal para a criação de receitas inovadoras.

Ingredientes:

Manteiga de cacau, leite em pó integral, açúcar de cana integral (panela), açúcar, milho torrado, emulsificante (lecitina de girassol), sal, extrato natural de baunilha. Pode conter traços de nozes (amêndoas, avelãs, pistache, pecãs), amendoim, glúten, sementes de gergelim, ovo e proteínas de soja.

%

Panela

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Leite integral

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Gordura total

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Milho assado

Fluência

Ícone de fluência 3,5/4

ALTA

Manteiga de cacau

Manteiga de cacau do Equador.

Panela

Pacto, Bio-região Andina do Chocó.

Milho andino

Colhido de pequenas fazendas de milho em Pichincha - Equador.

Temperado (Chocolate Branco Equador 31% e Milho Torrado 33%)
Usos recomendados (Ecuador White Chocolate 33% with Roasted Corn)
Notas de sabor (Chocolate branco do Equador 33% com milho torrado)

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