Durante una semana, la creatividad tomó forma junto al Chef Javier Guillén en una serie de workshops dedicados al desarrollo de postres creativos. Exploramos nuevas ideas, técnicas y enfoques en pastelería, abriendo un espacio de intercambio donde cada sesión ofreció nuevas posibilidades desde el chocolate.

Fue una oportunidad para innovar y experimentar, permitiendo a los participantes expandir sus horizontes culinarios y descubrir nuevas formas de expresión a través de la pastelería.

Agradecemos a Pedersen Fine Foods, a su equipo y a todos los chefs que fueron parte de esta experiencia inspiradora. ¡Esperamos ver cómo estas ideas se transforman en deliciosas creaciones!

 En Panamá, realizamos una serie de workshops y talleres junto a nuestra Chef Corporativa Andrea López y Pedersen Pro. Fue una oportunidad para explorar técnicas clave de chocolatería y pastelería con nuestro chocolate fino de aroma, compartiendo espacios de intercambio y aprendizaje con una comunidad apasionada por el sabor auténtico.

Agradecemos a todos los participantes por su entusiasmo y compromiso. Nos encanta ver cómo el conocimiento adquirido se convierte en inspiración para nuevas creaciones.

¡Gracias por ser parte de esta experiencia y por unirse a la República del Cacao!

• Demos y Talleres de Chocolate en el Lanzamiento República del Cacao – Panamá

• Demostraciones y talleres dirigidos por nuestra Chef Corporativa Andrea López

• Enfocados en técnicas y creaciones con chocolate

• Chef: Andrea López

• Lugar: Panamá

• Fecha: Del 8 al 10 de agosto del 2023