{"id":12364,"date":"2026-09-30T08:17:18","date_gmt":"2026-09-30T13:17:18","guid":{"rendered":"https:\/\/republicadelcacao.com\/?p=12364"},"modified":"2026-10-12T13:18:00","modified_gmt":"2026-10-12T18:18:00","slug":"a-expansao-global-da-republica-do-cacau-que-liga-o-cacau-de-origem-ao-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/republicadelcacao.com\/br\/la-expansion-global-de-republica-del-cacao-conectando-el-cacao-de-origen-con-el-mundo\/","title":{"rendered":"A expans\u00e3o global da Rep\u00fablica do Cacau: ligando o cacau de origem ao mundo"},"content":{"rendered":"

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El \u00faltimo a\u00f1o marc\u00f3 un hito en la expansi\u00f3n global de Rep\u00fablica del Cacao. La llegada a nuevos mercados respondi\u00f3 a nuestra visi\u00f3n de conectar el cacao latinoamericano de origen con comunidades gastron\u00f3micas que apuestan por la excelencia del chocolate y su aplicaci\u00f3n en entornos profesionales.<\/span><\/p>\n

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Malasia, Italia y Canad\u00e1 se sumaron a este recorrido como territorios estrat\u00e9gicos, cada uno con su identidad, sus exigencias y su propia manera de vivir el chocolate. En los tres mercados compartimos un mismo objetivo de construir relaciones cercanas, impulsar el intercambio de conocimiento y presentar una propuesta aut\u00e9ntica y alineada con nuestro prop\u00f3sito.<\/p>\n

Este recorrido permiti\u00f3 acercar el cacao fino de aroma a mercados internacionales y ampliar la presencia del chocolate premium de origen latinoamericano.<\/p>\n<\/div>\n

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Malasia: Una nueva conexi\u00f3n entre el cacao fino de aroma latinoamericano y el sudeste asi\u00e1tico<\/strong><\/p>\n

A inicios de 2025, Malasia se sum\u00f3 al camino de expansi\u00f3n internacional de Rep\u00fablica del Cacao con un lanzamiento que marc\u00f3 un nuevo hito para la marca. A trav\u00e9s de un encuentro dirigido a profesionales del sector, se present\u00f3 oficialmente nuestra propuesta en este mercado, consolidando nuestra presencia en el sudeste asi\u00e1tico.<\/p>\n

La jornada reuni\u00f3 a m\u00e1s de 300 asistentes, entre chefs, profesionales del sector gastron\u00f3mico y actores clave de la industria, quienes tuvieron la oportunidad de<\/p>\n

conocer de cerca nuestros productos, su origen y su aplicaci\u00f3n en cocina y pasteler\u00eda profesional.<\/p>\n

De la mano de nuestro distribuidor Chefs Partner<\/a>, el encuentro nos permiti\u00f3 mostrar la versatilidad del chocolate, destacando su comportamiento t\u00e9cnico, perfil sensorial y desempe\u00f1o en distintas preparaciones.<\/span><\/p>\n

La jornada fue liderada por el chef Arief Rusli, quien, a trav\u00e9s de demostraciones en vivo, mostr\u00f3 el potencial del chocolate latinoamericano, explorando sus posibilidades creativas y confirmando su afinidad con los est\u00e1ndares del mercado profesional malasio.<\/p>\n

Este lanzamiento represent\u00f3 un paso clave en nuestra estrategia de crecimiento internacional y reafirm\u00f3 el compromiso de llevar el cacao latinoamericano de origen a nuevas culturas gastron\u00f3micas.<\/p>\n

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Italia: Formaci\u00f3n y creatividad alrededor del chocolate latinoamericano.<\/strong><\/p>\n

Rep\u00fablica del Cacao dio un nuevo paso en su recorrido global con el lanzamiento oficial de la marca en Italia, un mercado profundamente vinculado con la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica y el rigor t\u00e9cnico. Esta llegada se realiz\u00f3 junto a GrandChef Premium Food.<\/a><\/span><\/p>\n

El chef pastelero Javier Guill\u00e9n<\/a> lider\u00f3 formaciones exclusivas en Castenedolo y Bolzano, dirigidas a profesionales de la pasteler\u00eda, la chocolater\u00eda y la gastronom\u00eda. Durante estos encuentros, los participantes exploraron el potencial de nuestros chocolates de origen y conocieron su comportamiento en distintas aplicaciones.<\/p>\n

Los talleres combinaron t\u00e9cnica y creatividad para generar una experiencia centrada en el oficio chocolatero. Este lanzamiento marc\u00f3 el inicio de una relaci\u00f3n m\u00e1s cercana con la comunidad gastron\u00f3mica italiana, basada en el intercambio de conocimiento, la formaci\u00f3n continua y una visi\u00f3n del chocolate que conecta origen, cultura y creatividad.<\/p>\n

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Canad\u00e1: Una experiencia para explorar la versatilidad del chocolate premium\u00a0<\/strong><\/p>\n

Canad\u00e1 se consolid\u00f3 como un mercado clave dentro de la expansi\u00f3n internacional de Rep\u00fablica del Cacao, con los lanzamientos oficiales de la marca en Montreal y Toronto, dos ciudades que destacan por su escena gastron\u00f3mica diversa y su alto nivel profesional.<\/span><\/p>\n

Estas activaciones estuvieron lideradas por Andrea L\u00f3pez<\/a>, chef corporativa de Rep\u00fablica del Cacao, quien present\u00f3 la marca junto al chef Javier Guill\u00e9n. Juntos compartieron con clientes y potenciales clientes un acercamiento directo a nuestra filosof\u00eda culinaria y a la esencia del chocolate latinoamericano.<\/p>\n

Uno de los momentos centrales de esta visita fue la creaci\u00f3n de un buffet de postres, dise\u00f1ado y ejecutado por Andrea como una demostraci\u00f3n del potencial t\u00e9cnico, la versatilidad y la funcionalidad del chocolate en aplicaciones profesionales. La propuesta incluy\u00f3:<\/p>\n