República del Cacao Patrocinador oficial do Latin America's 50 Best Restaurants!
A sexta lista anual dos 50 melhores restaurantes da América Latina será anunciada na terça-feira, 30 de outubro de 2018, no centro de eventos Ágora, em Bogotá. Pelo segundo ano, a Colômbia está organizando um programa de eventos, incluindo o evento de liderança de pensamento gastronômico #50BestTalks, a festa anual dos chefs e a cerimônia de premiação.
Chefs, restaurateurs, sommeliers, influenciadores, jornalistas e gastrônomos de todo o mundo celebrarão a diversidade gastronômica da América Latina durante dois dias de atividades que culminarão com o anúncio da célebre lista dos 50 melhores restaurantes da região. William Drew, editor-chefe do Latin America's 50 Best Restaurants, comentou:
"Após o sucesso de nosso primeiro evento em Bogotá em 2017, estamos muito animados em retornar à capital culinária da Colômbia para uma série de eventos que prometem ser ainda maiores e melhores do que antes. Estamos ansiosos para receber chefs e proprietários de restaurantes de toda a região para experimentar o calor da gastronomia colombiana mais uma vez."
Vários prêmios especiais serão anunciados na cerimônia, e os respectivos troféus serão entregues na noite de 30 de outubro. Esses prêmios incluem o Diners Club® Lifetime Achievement Award; elit® Vodka Latin America's Best Female Chef, o Miele One To Watch Award e o Latin America's Best Pastry Chef Award, patrocinado pela Republica del Cacao.
Um dos principais objetivos da República del Cacao é elevar o nível gastronômico mundial, produzindo o chocolate latino-americano da mais alta qualidade para ser usado por profissionais de todo o mundo. Por isso, temos a honra de participar, pelo segundo ano consecutivo, de um evento que destaca o nível gastronômico latino-americano.
Até breve!