República del Cacao no Japão, fortalecendo as cooperações nos mercados internacionais
Somos uma marca local com impacto global. O cacau Fino de aroma faz parte de nossa herança latino-americana e temos orgulho de promover sua história em comunidades de todo o mundo. Com isso em mente, há algumas semanas nossos chocolates fizeram parte de um evento especial nas instalações da Valrhona Japan em Tóquio.
O evento contou com a presença de 3 membros da Embaixada do Equador no Japão, o Embaixador, o Segundo Secretário e o Secretário do Embaixador, além da participação de 22 chefs da Valrhona Japan.
Os produtos que fizeram parte desse grande evento foram o nosso Chocolate Amargo da Amazônia 75%, o nosso Chocolate Branco do Equador 31% e o nosso Chocolate ao Leite do Equador 40% Caramelizado, com os quais os chefs participantes desenvolveram 3 deliciosas sobremesas. Além disso, com o nosso Ecuador Dark Chocolate 56%, o nosso Ecuador Dark Chocolate 56% Fluid e o nosso Cocoa Nibs, os chefs também desenvolveram degustações por meio das quais o Embaixador e sua equipe puderam conhecer e apreciar todas as características de um produto tão único como o chocolate de aroma fino.
O objetivo do evento foi fortalecer as relações com a Embaixada do Equador no Japão, a fim de desenvolver a presença de nossos produtos e obter maior colaboração entre os mercados. Para os participantes, esse foi um evento como nenhum outro, por meio do qual eles puderam aprender mais sobre o Equador e todas as possibilidades que podem ser desenvolvidas com a produção de um produto local com impacto global.