Chocolate ao leite Equador 40% Caramelizado
200G | 1, 2,5 E 7,5KG
16-18°C
14 meses
Reavivamos uma forma antiga de processar chocolate, caramelizando o leite de forma lenta e natural. Esse processo dá ao Ecuador 40% um sabor quente de caramelo, que o distingue de muitos outros chocolates. As notas finais mostram mel, nozes torradas e biscoitos.
Ingredientes:
Açúcar, leite em pó integral, manteiga de cacau, licor de cacau do Equador, emulsificante (lecitina de girassol). Pode conter nozes (amêndoas, avelãs, pistache, pecãs), amendoim, glúten, sementes de gergelim, proteínas de ovo e soja.
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Açúcar
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Leite integral
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Gordura total
Fluência
MÉDIO-ALTO
Cacau com aroma fino
Cacau Fino de Aroma do Equador.
Leite integral
Das terras altas do centro-sul do Equador.
Açúcar branco
Origem latino-americana.


