Andrea López: Heladería y Galletería – Ecuador 2026
Así vivimos el taller “Heladería y Galletería” junto a nuestra Chef Corporativa Andrea López. En Cuenca, en el Taller Mindala de Restaurante Dos Sucres, compartimos una jornada donde técnica y conocimiento se encontraron para seguir desarrollando nuevas propuestas.
Gracias a todos quienes fueron parte de este espacio, fortaleciendo la comunidad y el aprendizaje desde el origen.