Andrea López: La versatilidad de la Ganache – Cuenca

Compartimos el taller «La versatilidad de la ganache» en Cuenca, Ecuador, junto a nuestra Chef Corporativa, Andrea López. Fue una jornada dedicada a descubrir las múltiples aplicaciones de la ganache y dominar técnicas clave para elevar tus creaciones con chocolate fino.

El evento se llevó a cabo en el Taller Mindala, ofreciendo a los participantes una experiencia única en el mundo del chocolate. Agradecemos a todos los que se unieron a nosotros para explorar y aprender sobre la versatilidad del ganache.

¡Esperamos seguir compartiendo más momentos dulces en el futuro!